kekse sind toll – machen aber nicht satt. naja, die weihnachtszeit mal ausgenommen, in der man sich schaaaamlos durch boxen und dosen und kistchen voller backwerk krümeln kann, ohne rücksicht auf verluste, ohne rücksicht auf vorräte – denn es wird ja ohnehin alle paar tage nachgebacken :)
aber: bekommt man nur einen zuckergussdekorationierten abschiedskeks – und sei er mit noch so viel liebe verziert! – bleibt das loch im bauch und das verlangen nach kuuuuuchen! so ist es jedenfalls bei meiner kollegenmeute (die ohnehin total verwöhnt ist, weil nicht nur das backblech, sondern auch so manch andere zuckerschnute von so manch anderem schreibtisch ab und an kuchen anträgt. und dann sind da ja auch noch die 2 bäckerläden gleich unten im erdgeschoss ... zwei! ts ...! ketten allerdings. womit ich nochmal ausdrücklich auf die konditorhelden vom kiez, die rönnfelds verweisen möchte!). und deshalb gibts zum langschnabeligen plätzchen auch noch ein lecker' blech *erdbeer-pudding-glückseligkeit* plus ein dutzend *oreo-cuppies*.
erdbeeren auf dem blech ... oh jaaaa!
dafür aber erstmal das bettchen bereiten – das geht ganz wunderbar am vortag, wenn man den kuchen dann bis zum belegen ordentlich verpackt. wir wollen schließlich keine brösel! (wobei ... oh, könnte man nicht erdbeeren auf shortbreadkrümel betten ...? ja, das sollte ich demnächst!)
backen, also:
*175g weiche butter cremig mixen, mit *150g zucker, etwas *geriebener vanille (gibt es hier kuchenm in dem sie nicht vorkommt? ;)) und einer *prise salz nooooch cremiger rühren. nach und nach *4 eier zugeben und dann eine mischung aus *200g mehl, *50g stärke und ca. *1TL backpulver hinzusieben. ab auf ein (komfortabelst: mit backpapier belegtes) tiefes blech mit dem teig und für ca. 20 minütchen in den auf 150° grad vorgeheizten ofen (umluft; sonst: 175°).
toller part an diesem rezept: an der erdbeerbude 1,5 bis 2kg (je nach größe; ein paar bleiben sicher übrig, aber wen kümmerts? ;)) epis einkaufen. das putzen ist dann etwas mühselig, das ab und zu vorkosten natürlich wieder toll!
auf nacktem teig habens die frolleins erdbeer nicht ausreichend bequemlich, also bereiten wir noch eine puddingunterlage:
*250g sahne, *3 päckchen vanillepuddingpulver und *125g zucker verrühren, *1 liter milch aufkochen und die puddingmische hinein. eine minute hübsch anti-klumpend rührenrührenrühren, den pudding auf den kuchen streichen und zackzack die erdbeeren auf dem pudding verteilen – der wird nämlich recht schnell fest!
wer mag (so wie die herzallerliebste backschwesta, die tortenguss nicht leiden kann), ist jetzt schon entlassen. wer den früchtchen noch ein bisschen halt geben will, verteilt roten tortenguss auf dem kuchen (ich hab nur etwa 1 päckchen drübergegeben).
je nach servieranlass brauchts natürlich noch deeeeeko – und so landet das puddingglück auf storchenschwingen auf dem schreibtisch!
... genauso wie die cupcakes: schon junggesellinnenabschiedswochenenderprobt, leckerlecker nach dem rezept der zuckerzimtigen jeanny gezaubert. das sind echt die killer schlechthin! (und auch von unten sehr hübsch anzusehen! ;))
mist, heute hab ich alle erdbeeren vernichtet ... dabei könnte ich schon wieder ... morgen geht's wieder ab zur epi-bude! :)
einen zuckersüßen sonntagabend von der beerensüchtigen S.
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Sonntag, 10. Juni 2012
Montag, 16. April 2012
Pommes mit Schokofrosting...
oder so ähnlich.
aber von vorn:
früher konnte ich aaaalles mit majo essen. pommes eh. viel majo. geh mir wech mit ketchup, ich will maaaaajo! ich hätte sie aus dem glas löffeln können (mit nutella ging mir das irgendwie nie so ;)) ... ok, das hat sich – wie meine vorliebe für zitrone: früher nuuuuur zitroneneis, aaaalles mit zitrone! heute würde ich gelbe maoams als allerletztes essen, zitroneneis geht nur bei komatösen backofen(draußen!)temperaturen und wenn geriebene zitronenschale in einen kuchen soll, tu ich lieber nur die hälfte rein – geändert. majo auf ei finde ich allerdings immer noch ziemlich großartig. muss aber hauptsächlich an ostern sein. und das gab's natürlich!
aber ... nun stand da noch dieses kleine glas majo im kühlschrank, die zeit der hartgekochten eier aber ist vorbei. und eh ich in ein paar wochen wieder skeptisch vorm kühlschrank stehe und am glas rieche ("ist das noch gut?") und mich nicht recht durchringen kann, zu probieren ("ach, stell' mal wieder rein!") und dann irgendwann beim glasöffnen von einem pelzigen lebewesen begrüßt werde ("mann, wir wollten doch nichts mehr wegschmeißen!") – VERBACK' ich das teufelszeuch!
seit ich frau barcomis backbuch habe, registriere ich mit leichtem innerlichen schütteln das rezept für den *schoko-majo-kuchen* und blättere lieber weiter. aber im grunde ist was dran: was ist majo schon mehr als eigelb und öl (über den rest der zutatenliste schweigen wir mal ... ;))? ist also nicht ganz verkehrt in backwerk ...
also: mutig das buch aufgeklappt lassen und loslegen!
*230ml wasser aufkochen und *30g dunkles kakaopulver darin auflösen – abkühlen lassen. 160ml mayonnaise (mist, jetzt muss ich doch mindestens noch 4 eibrote essen, ganz leer ist das glas noch immer nicht!) einrühren ...
uargh, das ist der teil, vor dem mir doch etwas graute ... aber was soll ich sagen ... ist die majo erstmal drin in der kakaomische, sieht das ganze aus, wie ein harmloser schokokuchenteig ...
... besonders, wenn dann noch der mix aus
*140g mehl, *60g stärke, *200g zucker, *2TL natron und *einer prise salz dazukommt! ein minütchen lang ordentlich verrühren. ab in die muffinförmchen und für ca. 20–23 minuten in den 180° (umluft) vorgeheizten ofen schieben.
also, in einem ersten test – ein cupcake zerschnibbelt mit eis, sahne, erdbeeren und schokostreuseln – überzeugt mich das küchlein noch nicht. aber getoppt mit dem köööööstlichen creamcheese-frosting (da reicht übrigens locker die halbe puderzucker-menge! ;)) und auf dem sonntagssüßen nachgeburtstagskränzchenbuffet sind alle glücklich mit den küchlein (zuckerschnuten, verzeiht, dass ich euch nicht die elementare zutat verraten habe ;))!
kann man machen. aber: ich plädiere trotzdem für NOCH kleinere majo-gläser, damit ich mich ganz auf eibrot konzentrieren kann, ohne hinterher was wegschmeißen oder mirakulösen kuchen backen zu müssen! :)
einen feinen zuckersüßen wochenstart wünscht die S. vom imbiss ... neiiin: blech!
aber von vorn:
früher konnte ich aaaalles mit majo essen. pommes eh. viel majo. geh mir wech mit ketchup, ich will maaaaajo! ich hätte sie aus dem glas löffeln können (mit nutella ging mir das irgendwie nie so ;)) ... ok, das hat sich – wie meine vorliebe für zitrone: früher nuuuuur zitroneneis, aaaalles mit zitrone! heute würde ich gelbe maoams als allerletztes essen, zitroneneis geht nur bei komatösen backofen(draußen!)temperaturen und wenn geriebene zitronenschale in einen kuchen soll, tu ich lieber nur die hälfte rein – geändert. majo auf ei finde ich allerdings immer noch ziemlich großartig. muss aber hauptsächlich an ostern sein. und das gab's natürlich!
aber ... nun stand da noch dieses kleine glas majo im kühlschrank, die zeit der hartgekochten eier aber ist vorbei. und eh ich in ein paar wochen wieder skeptisch vorm kühlschrank stehe und am glas rieche ("ist das noch gut?") und mich nicht recht durchringen kann, zu probieren ("ach, stell' mal wieder rein!") und dann irgendwann beim glasöffnen von einem pelzigen lebewesen begrüßt werde ("mann, wir wollten doch nichts mehr wegschmeißen!") – VERBACK' ich das teufelszeuch!
seit ich frau barcomis backbuch habe, registriere ich mit leichtem innerlichen schütteln das rezept für den *schoko-majo-kuchen* und blättere lieber weiter. aber im grunde ist was dran: was ist majo schon mehr als eigelb und öl (über den rest der zutatenliste schweigen wir mal ... ;))? ist also nicht ganz verkehrt in backwerk ...
also: mutig das buch aufgeklappt lassen und loslegen!
*230ml wasser aufkochen und *30g dunkles kakaopulver darin auflösen – abkühlen lassen. 160ml mayonnaise (mist, jetzt muss ich doch mindestens noch 4 eibrote essen, ganz leer ist das glas noch immer nicht!) einrühren ...
uargh, das ist der teil, vor dem mir doch etwas graute ... aber was soll ich sagen ... ist die majo erstmal drin in der kakaomische, sieht das ganze aus, wie ein harmloser schokokuchenteig ...
... besonders, wenn dann noch der mix aus
*140g mehl, *60g stärke, *200g zucker, *2TL natron und *einer prise salz dazukommt! ein minütchen lang ordentlich verrühren. ab in die muffinförmchen und für ca. 20–23 minuten in den 180° (umluft) vorgeheizten ofen schieben.
also, in einem ersten test – ein cupcake zerschnibbelt mit eis, sahne, erdbeeren und schokostreuseln – überzeugt mich das küchlein noch nicht. aber getoppt mit dem köööööstlichen creamcheese-frosting (da reicht übrigens locker die halbe puderzucker-menge! ;)) und auf dem sonntagssüßen nachgeburtstagskränzchenbuffet sind alle glücklich mit den küchlein (zuckerschnuten, verzeiht, dass ich euch nicht die elementare zutat verraten habe ;))!
kann man machen. aber: ich plädiere trotzdem für NOCH kleinere majo-gläser, damit ich mich ganz auf eibrot konzentrieren kann, ohne hinterher was wegschmeißen oder mirakulösen kuchen backen zu müssen! :)
einen feinen zuckersüßen wochenstart wünscht die S. vom imbiss ... neiiin: blech!
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Sonntag, 21. August 2011
Heute backe ich ... mal nichts! :)
na-heiiin, ich LASSE backen! und nicht gleich ums eck, was ich ja auch schon mal zulasse (ist ja nicht so, dass ich café- und konditorei-besuche verschmähe!). nein, fast 1000km richtung süd, südost, in minga, wurde für mich das blech und der spritzbeutel und der streusel geschwungen: *mein versprochenes dutzend cupcakes* ist daaaa!
(hach, da lacht auch das tetxressaherz! :o*)
eigentlich wollte ich mich ja selbst aufmachen, um in der nähe des viktualienmarktes meinen "dafür, dass du ein monatsspecialküchlein benannt hast"-dankeschön bei den *wir machen cupcakes* abzuholen. aber bei all der hochzeiterei und vielen wochenenden im rheinland sah es irgendwie nicht so aus, als käme ich in nächster zeit nach bayern. aber bayern zu mir: herzensfreundin tina (jaaa, es gibt sie, die laaanganhaltenden freundschaften seit der einschuung!) kommt auf einen kurzbesuch!
ein paar mails an und von wirmachencupcakes-iris und am freitag gegen mittag stand das süße dutzend reisefertig parat! danke dafür! :)
eine wilde fahrt durch münchen und etwa 6 stunden bahnreise (wurde dokumentiert, aber die bilder weilen in münchen) haben die cuppies erstaunlich gut überstanden. naaaaa, 2 hat's zwischenzeitlich zerrissen: eine pistaziöslimettige köstlichkeit musste kurz vor ingolstadt als proviant hinhalten und eins der kokoswölkchen hat es nicht bis göttingen geschafft ... aber das sei der transporteurin ja nun mehr als gegööönnt!
wer ein dutzend cupcakes vor sich hat, der muss vorbereitet sein: salzhaushalt aufstocken! also musste no.1 *schokig mit karamel* zunächst die ofenkartoffeln, knobiges hummus und salat abwarten ... bis es verspeist wurde! :) wenn ich mir was wünschen könnte: karamel nicht nur als sößchen, sondern bis in den cupcake hinein ... ich muss revidiiiieren! in "karamello nummero zwo" WAR ein karamellkernd drinneeee! ;)
ein herz aus karamel - klingt doch schon ein bisschen sexy ... :)
nachdem tina - gourmetfreundin übrigens, hach, mit ihr kann ich herrrlich leckere sachen essen und über rezepte schwadronieren ...! - dem pistaziendings die höchstnote verliehen hatte, muss ich sagen: na, der ist keiner meiner top 3 ...
mehr ging nun am abend nicht rein ... also rein ins süße wochenende! beim frühstück verspeist wurde ein happen *kokosflöckchen* - jaa, ich steh auf kokos! aber: heller kuchen hat bei mir einfach keine schnitte gegen schoooooookus!!!! und deshalb: winner of all, ohne "all" probiert zu haben: das *schwarzwälder kirschlein* - boaaaah, der sooo gut!!! kuchen saftigst, creme nicht zu viel und schön fest und mjaaaaaam! gewinner! gold! erster! liebster! waaaaah, der hats nicht mal aufs foto geschafft!!!
weitere süße reisende sind mit auf die sommerliche wiese geradelt und wurden mit unterstützung durch ein weiteres ebenfalls genussbegeistertes freundinmädchen massakriert und verteilt und verköstigt: *schoko decadence* - ebendas! das *mango des monats* - ein hauch von kokos und mango (ich starte eine demo für "kerne" - ich will auch einen mangoKERN!!! ;)) ... haaach, ist das herrlich, sich das ganze wochenende bebacken zu lassen! da hab ich tatsächlich nicht mal meinen eigenen ofen vermisst! ... und das will was heißen! ;)
aber jetzt: live und köstlich und noch püntklich zum *sonntagssüß*: das *erdbeerküsschen*!
naaaa, seh ich da einen KERN??? jaaa, ein erdbeerkern!! und da werde ich auch mit dem "hellen kuchen" versöhnt, denn der ist schmackigsaftig!
was lernen wir daraus?
menschen, die professionell kuchen machen, sind gute menschen. (und damit meine ich nicht "fließbandprofessionell" - argh, grad im suppamarkt wieder so einen erbärmlichen eingeschweißten gugelhupf gesehen ... ohjeeeh, da vergieße ich tränen für jedes weizenkörnchen, das sich dafür zu mehl pressen lassen musste! :o/)
kuchen ist - jutst verpackt und lieben menschen transportiert - äußerst reisefähig.
aber: ein dutzend cuppies sind eine janze menge! so, dass (nein, nein, ich lass mir keinen geiz unterstellen ... kein gollum und "meiiiin schaaaatz" und kein "die S. teilt ihren kuchen nicht" - ich HATTE menschen zum kuchenschmaus geladen .. aber hat halt nicht so geklappt, wie's sollte) nun noch *disko*(funkybunteglitzerstreusel), etwas *baileys*getränktes und ein zweiter karamello im kühlschrank auf ihre verspeisung warten ... bitte lass die morgen noch schmecken!
habt einen wundervollen sonntagssüßen abend und einen sweeeeten wochenstart!
die verwöhnte S. mit zuckerschock :)
(hach, da lacht auch das tetxressaherz! :o*)
eigentlich wollte ich mich ja selbst aufmachen, um in der nähe des viktualienmarktes meinen "dafür, dass du ein monatsspecialküchlein benannt hast"-dankeschön bei den *wir machen cupcakes* abzuholen. aber bei all der hochzeiterei und vielen wochenenden im rheinland sah es irgendwie nicht so aus, als käme ich in nächster zeit nach bayern. aber bayern zu mir: herzensfreundin tina (jaaa, es gibt sie, die laaanganhaltenden freundschaften seit der einschuung!) kommt auf einen kurzbesuch!
ein paar mails an und von wirmachencupcakes-iris und am freitag gegen mittag stand das süße dutzend reisefertig parat! danke dafür! :)
eine wilde fahrt durch münchen und etwa 6 stunden bahnreise (wurde dokumentiert, aber die bilder weilen in münchen) haben die cuppies erstaunlich gut überstanden. naaaaa, 2 hat's zwischenzeitlich zerrissen: eine pistaziöslimettige köstlichkeit musste kurz vor ingolstadt als proviant hinhalten und eins der kokoswölkchen hat es nicht bis göttingen geschafft ... aber das sei der transporteurin ja nun mehr als gegööönnt!
wer ein dutzend cupcakes vor sich hat, der muss vorbereitet sein: salzhaushalt aufstocken! also musste no.1 *schokig mit karamel* zunächst die ofenkartoffeln, knobiges hummus und salat abwarten ... bis es verspeist wurde! :)
ein herz aus karamel - klingt doch schon ein bisschen sexy ... :)
nachdem tina - gourmetfreundin übrigens, hach, mit ihr kann ich herrrlich leckere sachen essen und über rezepte schwadronieren ...! - dem pistaziendings die höchstnote verliehen hatte, muss ich sagen: na, der ist keiner meiner top 3 ...
mehr ging nun am abend nicht rein ... also rein ins süße wochenende! beim frühstück verspeist wurde ein happen *kokosflöckchen* - jaa, ich steh auf kokos! aber: heller kuchen hat bei mir einfach keine schnitte gegen schoooooookus!!!! und deshalb: winner of all, ohne "all" probiert zu haben: das *schwarzwälder kirschlein* - boaaaah, der sooo gut!!! kuchen saftigst, creme nicht zu viel und schön fest und mjaaaaaam! gewinner! gold! erster! liebster! waaaaah, der hats nicht mal aufs foto geschafft!!!
weitere süße reisende sind mit auf die sommerliche wiese geradelt und wurden mit unterstützung durch ein weiteres ebenfalls genussbegeistertes freundinmädchen massakriert und verteilt und verköstigt: *schoko decadence* - ebendas! das *mango des monats* - ein hauch von kokos und mango (ich starte eine demo für "kerne" - ich will auch einen mangoKERN!!! ;)) ... haaach, ist das herrlich, sich das ganze wochenende bebacken zu lassen! da hab ich tatsächlich nicht mal meinen eigenen ofen vermisst! ... und das will was heißen! ;)
naaaa, seh ich da einen KERN??? jaaa, ein erdbeerkern!! und da werde ich auch mit dem "hellen kuchen" versöhnt, denn der ist schmackigsaftig!
was lernen wir daraus?
menschen, die professionell kuchen machen, sind gute menschen. (und damit meine ich nicht "fließbandprofessionell" - argh, grad im suppamarkt wieder so einen erbärmlichen eingeschweißten gugelhupf gesehen ... ohjeeeh, da vergieße ich tränen für jedes weizenkörnchen, das sich dafür zu mehl pressen lassen musste! :o/)
kuchen ist - jutst verpackt und lieben menschen transportiert - äußerst reisefähig.
aber: ein dutzend cuppies sind eine janze menge! so, dass (nein, nein, ich lass mir keinen geiz unterstellen ... kein gollum und "meiiiin schaaaatz" und kein "die S. teilt ihren kuchen nicht" - ich HATTE menschen zum kuchenschmaus geladen .. aber hat halt nicht so geklappt, wie's sollte) nun noch *disko*(funkybunteglitzerstreusel), etwas *baileys*getränktes und ein zweiter karamello im kühlschrank auf ihre verspeisung warten ... bitte lass die morgen noch schmecken!
habt einen wundervollen sonntagssüßen abend und einen sweeeeten wochenstart!
die verwöhnte S. mit zuckerschock :)
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Dienstag, 3. Mai 2011
Backen und Buchstaben
jaaaa, das alphabet ist meine leidenschaft! täglich kaum aufzuhalten aus dem eigenen munde, dann das ganze nochmal beruflich (vor allem in schriftlicher form). und wenn wörter dann noch was mit gebäck zu tun haben: dreh! ich! durch!
russisch brot ist da schon mal ne gute nummer.
oder die fabulösen plätzchenstempel, mit denen ich von einem schlichten, aber passenden "knusprig" bis groben unflätigkeiten aaaaalles auf kekse pressen kann, was ich will.
und nicht zuletzt: backkreationen namen geben!
ich erwähnte ja schon mal meine ambivalente einstellung gegenüber verniedlichungen am ofen. überhaupt schaffen es nachgebackene dinge nur äußerst selten unter ihrem "rezeptnamen" in meine rezeptbox. aus "nougathappen" wird ein "nougat-doppelD", "spitzbuben" heißen bei mir "marmeladenbeste" ... nicht für immer natürlich, ich benenn sie saisonal gerne um.
jahaaaaa, verwirren gehört ebenfalls zu meinen leidenschaften!
nun lahmt unser backblech etwas ... hier ne neue küche, da neuerdingliche bildungsverpflichtungen in den abendstunden - der ofen ist schrecklich kalt bis frostig geblieben in den letzten wochen.
desolé!
ein paar leckereien gab's, die schaffen es noch als nachzügler aufs blech ...
heute aber: fremdes backwerk.
und dann auch noch aus dem süden!!!
ich hab's nur aus der ferne bewundert, ich hab nicht mal dran gerochen ... aber ich hab ihm einen namen gegeben! :)
die fantastomatischen "Wir machen Cupcakes" aus münchen haben ihre cupcake-liebe aus aussieland/sydney nach germany importiert und seit diesem jahr ihr lädchen für zuckersüchtige besucher geöffnet. im dezember war ich das letzte mal zu besuch in bavaria, da hätten besuchte freundin und ich uns fast cuppies liefern lassen (einen lieferservice gabs schon länger) - hätten aber im leben zu 2t keine 6 geschafft. also dachte ich: nächstes mal.
und nun darf ich "nächstes mal" gleich richtig zuschlagen: 12 cupcakes darf ich mir in die plauze hauen! :)
über gesichtsbuch haben jung und mädel sheloian und iris von "Wir machen Cupcakes" aufgerufen, ihre neukreation aus den zutaten ***Rum (und nicht zu wenig!), brauner Zucker, Vanille - bestreut mit farbigem Zucker-Glitzer-Glam*** zu benamsen. GANZ klare sache, das ist ein "yummie rummy" - ein schmackiger säufer ;)
jey, fanden die beiden wohl auch - und deshalb müsst ihr bazis und münchen-besucher im mai (und natürlich auch danach, denn kleine cafés müssen geliebt werden!) den laden stürmen und den yummie rummie oder einfach auch irgendwas anderes bestellen und genießen und glücklich werden.
... und ich schaffs 2011 auch noch, von der elbe an die isar zu reisen. und dann: ein dutzend cupcakes für hamburchbackblech, bidde! :)
Buchstabenbäckerin S.
russisch brot ist da schon mal ne gute nummer.
oder die fabulösen plätzchenstempel, mit denen ich von einem schlichten, aber passenden "knusprig" bis groben unflätigkeiten aaaaalles auf kekse pressen kann, was ich will.
und nicht zuletzt: backkreationen namen geben!
ich erwähnte ja schon mal meine ambivalente einstellung gegenüber verniedlichungen am ofen. überhaupt schaffen es nachgebackene dinge nur äußerst selten unter ihrem "rezeptnamen" in meine rezeptbox. aus "nougathappen" wird ein "nougat-doppelD", "spitzbuben" heißen bei mir "marmeladenbeste" ... nicht für immer natürlich, ich benenn sie saisonal gerne um.
jahaaaaa, verwirren gehört ebenfalls zu meinen leidenschaften!
nun lahmt unser backblech etwas ... hier ne neue küche, da neuerdingliche bildungsverpflichtungen in den abendstunden - der ofen ist schrecklich kalt bis frostig geblieben in den letzten wochen.
desolé!
ein paar leckereien gab's, die schaffen es noch als nachzügler aufs blech ...
heute aber: fremdes backwerk.
und dann auch noch aus dem süden!!!
ich hab's nur aus der ferne bewundert, ich hab nicht mal dran gerochen ... aber ich hab ihm einen namen gegeben! :)
die fantastomatischen "Wir machen Cupcakes" aus münchen haben ihre cupcake-liebe aus aussieland/sydney nach germany importiert und seit diesem jahr ihr lädchen für zuckersüchtige besucher geöffnet. im dezember war ich das letzte mal zu besuch in bavaria, da hätten besuchte freundin und ich uns fast cuppies liefern lassen (einen lieferservice gabs schon länger) - hätten aber im leben zu 2t keine 6 geschafft. also dachte ich: nächstes mal.und nun darf ich "nächstes mal" gleich richtig zuschlagen: 12 cupcakes darf ich mir in die plauze hauen! :)
über gesichtsbuch haben jung und mädel sheloian und iris von "Wir machen Cupcakes" aufgerufen, ihre neukreation aus den zutaten ***Rum (und nicht zu wenig!), brauner Zucker, Vanille - bestreut mit farbigem Zucker-Glitzer-Glam*** zu benamsen. GANZ klare sache, das ist ein "yummie rummy" - ein schmackiger säufer ;)
jey, fanden die beiden wohl auch - und deshalb müsst ihr bazis und münchen-besucher im mai (und natürlich auch danach, denn kleine cafés müssen geliebt werden!) den laden stürmen und den yummie rummie oder einfach auch irgendwas anderes bestellen und genießen und glücklich werden.
... und ich schaffs 2011 auch noch, von der elbe an die isar zu reisen. und dann: ein dutzend cupcakes für hamburchbackblech, bidde! :)
Buchstabenbäckerin S.
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Donnerstag, 3. Februar 2011
Happy Elmo!!!
natürlich kann man grundlos backen.
grundlos gebackenes verspeisen sowieso.
aber warum denn nur? MIT grund macht doch viel mehr spaß!
ich weiß auch nicht, wie es angefangen hat. irgendwie hat die weltreisende schwesta mal was elm'iges ... ich glaub, aus bangkok ... mitgebracht. und ab da gab's kein halten mehr: ich war elmo-fan!
dabei gibt's den nicht mal in der deutschen sesamstraße.
eGAL: elmo is schnafte!
spätestens, als ich ihn in lebensgröße in der new yorker u-bahn getroffen und beschmust habe, wusste ich das (ich vermute, der gute war auf dem weg zur arbeit) - live ist er noch viel allerliebster als on screen.
und wie ich bereits bewiesen habe: elmo macht sich auch top auf backwerk!
als wäre all das nicht grund genug ... sind wir in schreibtischnähe grad komplett und kollektiv im elmofieber. auf dem sundance-festival wurde nämlich gerade "being elmo" präsentiert, ein doku-movie über den elmo-puppeteer (was für ein wort - sind wir dann die zuckerteers? ;)) kevin clash. während so mancher langjähriger elmo-fan desillusioniert ist ob der tatsache, dass dem roten kollegen ein arm im hintern steckt (entschuldigung, that's how puppentheater works!), finden wir elmo MIT kevin noch viel großartiger. der mann ist doch der absolute kracher!
und was finde ich dann noch heraus? ELMO HAT AM 3. FEBRUAR GEBURTSTAG!!! wie alt er wird? ich glaube, immer dreieinhalb ;)
zur feier des tages gibt es *elmooooo-cupcakes*!
naaaa, sie sind keine echten cupcakes. es ist der fantastomatische schokokuchen, den wir schon gestern in meiner küche getroffen haben. und drauf ist "nur" sahne (ich mochte gestern abend um halb 11 keine meringue-buttercream mehr anrühren - und die kollegen sollten ja heute was zwischen die zuckerkiemen bekommen!). aber immerhin rosa. und immerhin mit sprinkles. und ja aber auch mit den fabulösen elmo-koppjes, die schon seit der new-york-backshoppen-bis-zur-ohnmacht-sause bei mir auf ihren einsatz warten.
in kombination mit "jeder trägt heute irgendwas rotes!", dem ganzjahreshit "duett von elmo und adam sandler" (achtet auf den drachen, der ist monstraaaaal!) und einem allerbesten donnerstagsprost ...
... nenn ich das doch eine zuckersüße und ehrenhafte celebration. happy elmo! :)
(und liebste backschwester, wie toll, dass auch du sooo ein elmofan geworden bist, obwohl er rot ist und nicht pink ;))
Baking Elmo S.
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Mittwoch, 29. Dezember 2010
Wann ist wieder Geschenkezeit?
.. ich hab die doch so gerne. hatte ich schon immer. und immer, wenn ich denke, es geht nicht besser - dann geht es noch viel besser!!!
weihnachten 2010, du wunderschönes, süßes fest. ich sach ma: geschenkeschlaaaaacht!!!!
mit niemandem geht das so gut wie mit der herzensschwesta, die in der zweiten herzensstadt kölle lebt und die schwesterlichen liebesfahnen hochhält. deshalb wird seit 2 jahren genau dort weihnachten zelebriert - mit tanzender gans, vielen köstlichen (süßen!) getränken und jaaaaa: vielsten päckchen!
schwesta, mama, liebster - alle haben die backfee in mir beschenkt!
oooh, ich dreh durch!
tolles werkzeug wie löffelwaage und ami-flüssigkeiten-mess-schüssel.
wundervollste backbücher vom fräulein aus österreich, im kleinformat (inklusive form - neulich noch gekauft, aber wie sich herausstellte: in der allerfürchterlichsten billigversion! deshalb zu weihnachten ganz hocherfreut die "gute" in empfang genommen :)), von hausfrauengöttin martha und für die eier-milch-butter-freie front (man muss auf jeden gast vorbereitet sein - lieben gruß an anni! ;) und: außerdem ist eine fabulöse umrechnungstabelle nerviger amerikanischer längen-, gewichts- und volumenmaßen in "europäisch" drin!).
alles erdenkliche in cupcakeformat: taschenwärmer, ein böxli (das wird das, das schon auf meinem schreibtisch steht, benachbarn!) und WAAAAAAAH: kopfhörer!!!
in diesem henkelmann werden NATÜRLICH keine kartoffeln, buletten, erbsen&möhrchen transportiert, sondern vielerlei sorten kleingebäck!
... und hierauf werden sie dann präsentiert:
cuppie-stempel, cuppie-aufkleber, cuppie- ... tatsache: handsanitizer! ;)
(erwähnte ich bereits, dass man nie genug etageren haben kann? siehe hier ... oder hier ... )
ooooh, und sogar am baum hing ein törtchen - dankedanke, liebste Zuckerbackschwester J.! (der cuppie gesellte sich zum braunbären '09, dem weihnachtsgürteltier '07 ... die hamburch-weihnachtskugel '08 hat's auf dem weg von der elbe an den rhein leider zerrissen *schluchz*)
ein geschenk fehlt ...
weihnachten 2010, du wunderschönes, süßes fest. ich sach ma: geschenkeschlaaaaacht!!!!
mit niemandem geht das so gut wie mit der herzensschwesta, die in der zweiten herzensstadt kölle lebt und die schwesterlichen liebesfahnen hochhält. deshalb wird seit 2 jahren genau dort weihnachten zelebriert - mit tanzender gans, vielen köstlichen (süßen!) getränken und jaaaaa: vielsten päckchen!
schwesta, mama, liebster - alle haben die backfee in mir beschenkt!
oooh, ich dreh durch!
tolles werkzeug wie löffelwaage und ami-flüssigkeiten-mess-schüssel.
wundervollste backbücher vom fräulein aus österreich, im kleinformat (inklusive form - neulich noch gekauft, aber wie sich herausstellte: in der allerfürchterlichsten billigversion! deshalb zu weihnachten ganz hocherfreut die "gute" in empfang genommen :)), von hausfrauengöttin martha und für die eier-milch-butter-freie front (man muss auf jeden gast vorbereitet sein - lieben gruß an anni! ;) und: außerdem ist eine fabulöse umrechnungstabelle nerviger amerikanischer längen-, gewichts- und volumenmaßen in "europäisch" drin!).
alles erdenkliche in cupcakeformat: taschenwärmer, ein böxli (das wird das, das schon auf meinem schreibtisch steht, benachbarn!) und WAAAAAAAH: kopfhörer!!!
in diesem henkelmann werden NATÜRLICH keine kartoffeln, buletten, erbsen&möhrchen transportiert, sondern vielerlei sorten kleingebäck!
... und hierauf werden sie dann präsentiert:
cuppie-stempel, cuppie-aufkleber, cuppie- ... tatsache: handsanitizer! ;)
(erwähnte ich bereits, dass man nie genug etageren haben kann? siehe hier ... oder hier ... )
ooooh, und sogar am baum hing ein törtchen - dankedanke, liebste Zuckerbackschwester J.! (der cuppie gesellte sich zum braunbären '09, dem weihnachtsgürteltier '07 ... die hamburch-weihnachtskugel '08 hat's auf dem weg von der elbe an den rhein leider zerrissen *schluchz*)
ein geschenk fehlt ...
es wurde virtuell übergeben, es ist wunderschön, es wird wohl so gegen februar da sein und natürlich einen eigenen, freudejuchzenden post bekommen. abwarten, also.
ach weihnachten, komm ganz bald wieder. und jetzt: warmmachen für ein neues, glitzerfunkelndes, süßes neues backjahr!
Weihnachtsbackjecke S.
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Weihnachten
Freitag, 1. Oktober 2010
es war einmal ...
.. ein wunderschöner sommerstag im juni! es wurde gefeiert, gelacht, gesungen und gegrillt. und all das wurde gekrönt von einem tisch voller cupcakes! was will mann mehr? da kann das olle schneewittchen nicht mithalten. wir hatten cupcakes, sie nur nen apfel. mein leben ist großartig! sorry schneewittchen. aber gucken darfst du ...
1.00000000000000000000 trillionen mal danke an wolle!!! noch nie waren cupcakes so sexy!
Zuckerpuppe J.
1.00000000000000000000 trillionen mal danke an wolle!!! noch nie waren cupcakes so sexy!
Zuckerpuppe J.
Dienstag, 31. August 2010
Ja? Jaaaaaa!
seit soo vielen jahren steh' ich am ofen ... rühre hier einen kuchenteig, zelebriere da ein plätzchen. warum das lange training?
damit ich irgendwann der liebsten schwesta die hochzeit verzuckern kann! damit ich ihr die süßeste hochzeitstorte zaubern und die tafeln mit keksen verschönen kann!
und endlich, endlich war es soweit: vogelhochzeit!
statt namenskärtchen gab es platzplätzchen ...
... und statt einer riesentorte gab es eine kleine vogeltorte zum anschneiden und viiiele kleine schmetterlingscuppies für jeden einzelnen gast ...
und statt schon im vorfeld alles fix und fertig zu haben und mich ganz auf die feierei zu konzentrieren, habe ich mich gegen 1 uhr (während die kölsche polonäääääse tobte) mit mütterlichem dekorationssupport in die küche begeben, um den *vogelhochzeitszuckerturm* servierfein zu machen (für den der liebste schwager *jaaa, ich hab jetzt einen schwager!* :) die präääsentatioooonsetagere gezimmert hat) ... oooh, aufregend!!!
++ allervielsten dank übrigens an hochzeitsfotografienmeister johannes, der mal eben ein küchenshooting zwischengeschoben hat und mir die tollsten bilder geschickt hat! ++
so schön war backen noch nie!!!
die gäste (in deren magen nach dem soo fantastischen essen noch platz war) waren dann aber doch heißer auf ein stück der liebestrunkenen und glücksversprechende torte und so blieben einige cupcakes übrig ... für den brunch am nächsten tag! :) (da wurde sogar die schokocreme - "mädels, das ist das frooosting!" - pur geschmaust)
was kann das jetzt noch toppen? leude, heiiiratet und engagiert mich, es ist soooo herrlich, eine ganze hochzeitsgesellschaft zu beglücken!!! backschwester J. - für dich bin ich SOwas von gebucht! ;)
damit ich irgendwann der liebsten schwesta die hochzeit verzuckern kann! damit ich ihr die süßeste hochzeitstorte zaubern und die tafeln mit keksen verschönen kann!
und endlich, endlich war es soweit: vogelhochzeit!
statt namenskärtchen gab es platzplätzchen ...
... und statt einer riesentorte gab es eine kleine vogeltorte zum anschneiden und viiiele kleine schmetterlingscuppies für jeden einzelnen gast ...
und statt schon im vorfeld alles fix und fertig zu haben und mich ganz auf die feierei zu konzentrieren, habe ich mich gegen 1 uhr (während die kölsche polonäääääse tobte) mit mütterlichem dekorationssupport in die küche begeben, um den *vogelhochzeitszuckerturm* servierfein zu machen (für den der liebste schwager *jaaa, ich hab jetzt einen schwager!* :) die präääsentatioooonsetagere gezimmert hat) ... oooh, aufregend!!!
++ allervielsten dank übrigens an hochzeitsfotografienmeister johannes, der mal eben ein küchenshooting zwischengeschoben hat und mir die tollsten bilder geschickt hat! ++
so schön war backen noch nie!!!
die gäste (in deren magen nach dem soo fantastischen essen noch platz war) waren dann aber doch heißer auf ein stück der liebestrunkenen und glücksversprechende torte und so blieben einige cupcakes übrig ... für den brunch am nächsten tag! :) (da wurde sogar die schokocreme - "mädels, das ist das frooosting!" - pur geschmaust)
was kann das jetzt noch toppen? leude, heiiiratet und engagiert mich, es ist soooo herrlich, eine ganze hochzeitsgesellschaft zu beglücken!!! backschwester J. - für dich bin ich SOwas von gebucht! ;)
Mittwoch, 25. August 2010
Beste Schwesta der Welt!
warum behaupte ich immer, dass ich die beste schwesta (nein, das ist kein rechtschreibfehler ;)) habe? weil es STIMMT! (ja, j. wird einspruch erheben, angeblich hat sie die beste, aber nun ja, hören wir einfach mal nicht auf sie ;))
bei der kölsch-hochzeitlichen-tortenbacksession hatte ich meine waage im rheinischen gelassen - GAU!!!!! aber die schwesta ahnt das kommende elend und schickt das gute und wichtige utensil per post. gepolstert mit: cupcakegeschirrtüchern - yeah! die textile küchenausstattung wird langsam einseitig ... like! :)
S.
bei der kölsch-hochzeitlichen-tortenbacksession hatte ich meine waage im rheinischen gelassen - GAU!!!!! aber die schwesta ahnt das kommende elend und schickt das gute und wichtige utensil per post. gepolstert mit: cupcakegeschirrtüchern - yeah! die textile küchenausstattung wird langsam einseitig ... like! :)
S.
Freitag, 16. Juli 2010
Big Apple - oder doch lieber: Big Zuckerstückchen!
aach, new york ... wenn die GALA ruft, muss die bäckerin kommen! 3,5 tage in der angeblich - moment, das war VOR der reise - also in der tatsächlich allergroßartigsten stadt. zum einstimmen: georgious! amaaaaazing! ;)
rockefeller center - natürlich. park avenue - ja aber keine frage, vor der tür sozusagen! der miss liberty von der staten island ferry aus zuwinken, u-bahn fahren mit elmo, verrückt vor glück im central park.
und um all dem ein krönchen, was sag ich, das glitzerfunkelnde sahnehäubchen aufzusetzen: unglaublich viele zuckersüße spots und places to be, die das backbesessene herzchen hüpfen lassen!!!
CupcakeBakerys (oder einfacher: CupCakerys!), Baking Supply shops, buntst gefärbte teige und cremes und streusel, deko vom feinsten und über all dem der geist von martha stewart & co.
MEIN PARADIES!!!
während der reisevorbereitungen wurde mit j. gegrübelt, wo es hingehen muss. naja, als meeeedchen und schon ein bisschen SATC-addict eiiiigentlich zur magnolia bakery. schließlich hat da schon fräulein carrie einen cuppie verspeist (wobei sie ihn sicher nur kurz auf der zunge geparkt und dann ganz schnell wieder ausgespuckt hat, denn hüfteffekt hat das backwerk bei misses parker ja nun ganz offensichtlich keinen...)
so stand also die ach so berühmte magnolia auf der süßen liste. aber so wirklich leidenschaftlich danach suchen mochte ich nicht (hier werden nämlich janze busladungen von massen ausgespuckt, die eine "SATC-movie-tour" gebucht haben...).
was ein glück, dass auf dem jetlägerigen heimweg vom nächtlich illuminierten rockefeller center eine filiale auftauchte - allerdings schon geschlossen. und auch in der grand central station scheint eine dependance zu sein, aber auch da begegnete mir nur eine keinerlei düfte verströmende, zweidimensionale werberei. aber irgendwie reichte mir das auch:
denn erst am nächsten tag sollte es "echt" zucker werden!!!
es ging los mit prall gefüllten backwerkvitrinen, z.b. bei Crumbs ...
(man beachte den monstermunstercupcake ganz unten in der mitte - meine güte, ich hatte gerade bagels, blintzes und andere schweinereien gefrühstückt, da ging nichts rein! nur ein foto mit raus ...)
Crumbs ist allerdings eine kette - wer weiß, triebe ich mich öfter in amerikanischen cupcakegefilden herum, wäre es vielleicht nicht mehr als ein Kamps oder Backhus.
Also lieber auf zur Billy's Bakery in Soho:
ooooh, wie hübsch!!! irgendwie clean und doch so muckelig... aber die servicekraft hat mich sehr enttäuscht, der cupcakekauf war kein herzenserlebnis. und: der red-velvet-cuppie war uaaaaaaahsoooooosüüüüüß - schwierig! (und erst die roten teigkrümel, die tatsächlich abgefärbt haben!)
egal, durch welches viertel man läuft, an irgendeiner straßenecke winkt schon wieder eine kleine cremebedeckte köstlichkeit. ich bin ein süßvernichter, aber cupcaketechnisch gehen auch bei mir nur ein, maximal 2 exemplare rein. also lieber am moment erfreut und ab und zu ein foto gemacht ... (ich frage mich, ob die schrift auf der tafel im dunkeln leuchtet ... und ob die entsprechende creme das dann auch im magen tut!)
der kulinarische knaller - auch in cuppie&cookie-hinsicht! - ist der Chelsea Market!
nicht nur, dass sich hier diverse restaurants, bäckereien und natürlich süüüüße must-haves befinden - zum zeitpunkt meiner verehrten anwesenheit fand sogar eine schnauzbart-ausstellung statt! als kölsches mädschen im herzen (wenn auch nie in kölle gewohnt) und karnevalsverfechterin (in der session 2009/2010 habe ich übrigens als backfee geglänzt und statt mit strüssjer mit streuselkes geworfen!) hab ich eine ganz besondere affinität zu schnauzbärten. sei es die ständige penetration mit de höhner oder eine höhere bestimmung - schnauzbärte sorgen irgendwie für heimeliges wohlgefühl und partystimmung ;))) (diese wundervollen lollymold-schnauze und der großartige schnauzbart-ausstecher stehen übrigens ganz oben auf meiner liste!)
aber back to gebäck:
auf der süßen meile habe ich tiiiiiefbraune brownies bei der "dicken hexe" getestet und gleich nebenan bei Eleni's das interieur und die horrenden plätzchenpreise bewundert.
ich habe bei Ruthy's spaghetti&meatball-cuppies nur gesehen, nicht probiert (aber meine güte, unser "spaghettieis" ist ja auch nicht so ganz anders...)
und dort habe ich auch den Elmo, den ich in originaaaaalriesengroß in der u-bahn getroffen und geherzt habe, als torte und törtchen entdeckt und ihm gleich ein shooting à la daumenkino gewidmet:
zum abschluss der süßen erkundungstour ging es noch in den backutensilienhimmel: zu N.Y. Cake Baking Dist.! nein, kein besonders freundliches personal, kein hübscher laden - aber alles, was das bäckerinnenherz so begehrt. und das zu im vergleich zum importpreisverseuchten heimischen backwerkeug-und-zutaten-markt allerliebsten (=kreditkartenschwingenden) preisen :) (auch den Michaels habe ich besucht - aber da war ich so von Sinnen und so beschäftigt, meinen mit wilton-artikeln aller art randvoll gepackten einkaufstrolley zu ziehen, dass ich nicht ein einziges foto machen konnte oder wollte - prioritäten und so! ;))
die folgen der sweetshoppingtour passten immerhin in ein reiseköfferchen ...
... byebye new york - es war so zuckersüß bei dir!
und wer auch immer hinfährt: er bringe mir nächstes mal einfach das gesamte wilton-sortiment mit ... ;)
S.
rockefeller center - natürlich. park avenue - ja aber keine frage, vor der tür sozusagen! der miss liberty von der staten island ferry aus zuwinken, u-bahn fahren mit elmo, verrückt vor glück im central park.
und um all dem ein krönchen, was sag ich, das glitzerfunkelnde sahnehäubchen aufzusetzen: unglaublich viele zuckersüße spots und places to be, die das backbesessene herzchen hüpfen lassen!!!
CupcakeBakerys (oder einfacher: CupCakerys!), Baking Supply shops, buntst gefärbte teige und cremes und streusel, deko vom feinsten und über all dem der geist von martha stewart & co.
MEIN PARADIES!!!
während der reisevorbereitungen wurde mit j. gegrübelt, wo es hingehen muss. naja, als meeeedchen und schon ein bisschen SATC-addict eiiiigentlich zur magnolia bakery. schließlich hat da schon fräulein carrie einen cuppie verspeist (wobei sie ihn sicher nur kurz auf der zunge geparkt und dann ganz schnell wieder ausgespuckt hat, denn hüfteffekt hat das backwerk bei misses parker ja nun ganz offensichtlich keinen...)
so stand also die ach so berühmte magnolia auf der süßen liste. aber so wirklich leidenschaftlich danach suchen mochte ich nicht (hier werden nämlich janze busladungen von massen ausgespuckt, die eine "SATC-movie-tour" gebucht haben...).
was ein glück, dass auf dem jetlägerigen heimweg vom nächtlich illuminierten rockefeller center eine filiale auftauchte - allerdings schon geschlossen. und auch in der grand central station scheint eine dependance zu sein, aber auch da begegnete mir nur eine keinerlei düfte verströmende, zweidimensionale werberei. aber irgendwie reichte mir das auch:
denn erst am nächsten tag sollte es "echt" zucker werden!!!
es ging los mit prall gefüllten backwerkvitrinen, z.b. bei Crumbs ...
(man beachte den monstermunstercupcake ganz unten in der mitte - meine güte, ich hatte gerade bagels, blintzes und andere schweinereien gefrühstückt, da ging nichts rein! nur ein foto mit raus ...)
Crumbs ist allerdings eine kette - wer weiß, triebe ich mich öfter in amerikanischen cupcakegefilden herum, wäre es vielleicht nicht mehr als ein Kamps oder Backhus.
Also lieber auf zur Billy's Bakery in Soho:
ooooh, wie hübsch!!! irgendwie clean und doch so muckelig... aber die servicekraft hat mich sehr enttäuscht, der cupcakekauf war kein herzenserlebnis. und: der red-velvet-cuppie war uaaaaaaahsoooooosüüüüüß - schwierig! (und erst die roten teigkrümel, die tatsächlich abgefärbt haben!)
egal, durch welches viertel man läuft, an irgendeiner straßenecke winkt schon wieder eine kleine cremebedeckte köstlichkeit. ich bin ein süßvernichter, aber cupcaketechnisch gehen auch bei mir nur ein, maximal 2 exemplare rein. also lieber am moment erfreut und ab und zu ein foto gemacht ... (ich frage mich, ob die schrift auf der tafel im dunkeln leuchtet ... und ob die entsprechende creme das dann auch im magen tut!)
der kulinarische knaller - auch in cuppie&cookie-hinsicht! - ist der Chelsea Market!
nicht nur, dass sich hier diverse restaurants, bäckereien und natürlich süüüüße must-haves befinden - zum zeitpunkt meiner verehrten anwesenheit fand sogar eine schnauzbart-ausstellung statt! als kölsches mädschen im herzen (wenn auch nie in kölle gewohnt) und karnevalsverfechterin (in der session 2009/2010 habe ich übrigens als backfee geglänzt und statt mit strüssjer mit streuselkes geworfen!) hab ich eine ganz besondere affinität zu schnauzbärten. sei es die ständige penetration mit de höhner oder eine höhere bestimmung - schnauzbärte sorgen irgendwie für heimeliges wohlgefühl und partystimmung ;))) (diese wundervollen lollymold-schnauze und der großartige schnauzbart-ausstecher stehen übrigens ganz oben auf meiner liste!)
aber back to gebäck:
auf der süßen meile habe ich tiiiiiefbraune brownies bei der "dicken hexe" getestet und gleich nebenan bei Eleni's das interieur und die horrenden plätzchenpreise bewundert.
ich habe bei Ruthy's spaghetti&meatball-cuppies nur gesehen, nicht probiert (aber meine güte, unser "spaghettieis" ist ja auch nicht so ganz anders...)
und dort habe ich auch den Elmo, den ich in originaaaaalriesengroß in der u-bahn getroffen und geherzt habe, als torte und törtchen entdeckt und ihm gleich ein shooting à la daumenkino gewidmet:
zum abschluss der süßen erkundungstour ging es noch in den backutensilienhimmel: zu N.Y. Cake Baking Dist.! nein, kein besonders freundliches personal, kein hübscher laden - aber alles, was das bäckerinnenherz so begehrt. und das zu im vergleich zum importpreisverseuchten heimischen backwerkeug-und-zutaten-markt allerliebsten (=kreditkartenschwingenden) preisen :) (auch den Michaels habe ich besucht - aber da war ich so von Sinnen und so beschäftigt, meinen mit wilton-artikeln aller art randvoll gepackten einkaufstrolley zu ziehen, dass ich nicht ein einziges foto machen konnte oder wollte - prioritäten und so! ;))
die folgen der sweetshoppingtour passten immerhin in ein reiseköfferchen ...
... byebye new york - es war so zuckersüß bei dir!
und wer auch immer hinfährt: er bringe mir nächstes mal einfach das gesamte wilton-sortiment mit ... ;)
S.
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